Steiner Flughafebeck AG mit Verkaufsstellen am Flughafen Zürich-Kloten, im Jelmoli Zürich-City, in Zürich-Oerlikon, in Zürich-Höngg und in Zürich-Wipkingen.
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     Ihre gewerbliche Bäckerei, Konditorei, Confiserie mit Cafés

    in der Stadt Zürich und am Flughafen Zürich-Kloten

     

    Herzlich Willkommen auf der Homepage

    vom Steiner Flughafebeck

    Gegründet 1932 in Zürich-Wipkingen sind wir heute eine mittelgrosse, gewerbliche Bäckerei, Konditorei, Confiserie mit Cafés. Wir führen neun eigene Verkaufsstellen in der Stadt Zürich und am Flughafen Zürich-Kloten. Bereits seit 1976 sind wir mit Filialen am Flughafen präsent. Auf Grund dessen, kennt man uns als den 

    "Flughafebeck".  

    Wir sind Brötchengeber und Brotmacher.

    Rund 140 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind an 365 Tagen pro Jahr und fast rund um die Uhr für Sie im Einsatz. Wir bilden in den Berufen Bäcker-Konditor, Konditor -Confiseur und im Detailhandel Lehrlinge aus und tragen Sorge dafür, dass jungen Menschen eine Zukunftsperspektive geboten wird. 

     

    Bereits vor vielen Jahren haben wir uns aus dem branchenüblichen Liefermarkt zurückgezogen. Wir konzentrieren uns auf den Verkauf unserer hausgemachten Produkte über die eigenen Verkaufsstandorte. Pro Jahr dürfen wir mehr als 2 Mio. Kunden in unseren Läden und Cafés begrüssen und mit unseren Produkten verwöhnen. Wir verarbeiten jährlich rund 430 Tonnen Mehl, 40 Tonnen Fleisch,

    8 Tonnen Couverture oder 80'000 Liter Rahm

    zu feinsten Produkten. 

     

    Frische und Qualität sind uns wichtig.

    Aus diesem Grund werden unsere Läden bis zu fünf Mal täglich mit feinsten Broten, Sandwich, Patisserie, Pralinen und vielem mehr angeliefert. Wir kennen unsere Lieferanten und berücksichtigen wo immer möglich, örtliche Betriebe mit Qualitätsbewusstsein. Wir sind
    Bio-Zertifiziert und betreiben eine eigene Photovoltaikanlage. Wir achten sehr auf eine nachhaltige Produktion unserer Produkte.

    Als Lebensmittel Betrieb ist uns die Hygiene besonders wichtig. Wir lassen uns und unsere Produkte nicht nur durch die staatliche Lebensmittelkontrolle prüfen, sondern auch regelmässig durch private Labors testen.