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Unsere Welt ist bunt und köstlich. Schauen Sie regelmässig rein, wir haben immer etwas Schönes für Sie und Ihre Liebsten.

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Unsere Café's in der Stadt Zürich und am Flughafen

Wir bieten eine Vielzahl von unkomplizierten Z'mittag an. Unsere hausgemachten Suppen und Gerichte müssen sie probiert haben. Auch die hausgemachten Salate und Getränke erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Unsere vier Café's beim Pfingstweidpark, bei der Kornhausbrücke, beim Hardplatz und neu im Airport Center am Flughafen Zürich-Kloten freuen sich über ihren Besuch.

Ihr Steiner-Flughafebeck TEAM

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Der Muttertag

Im Jahre 1872 trat die Schriftstellerin und Frauenrechtlerin Julia W.Howe in den USA mit der Forderung an die Öffentlichkeit, dass amerikanischen Müttern ein offizieller Feiertag gebühre. Ihre Tochter, Ann Marie Reeves Jarvis griff die Idee wieder auf und startete am 9. Mai 1907, dem zweiten Todestag ihrer Mutter, einen Werbefeldzug für die Einführung eines offiziellen Muttertages. Diese Bemühungen wurden belohnt als der amerikanische Präsident Woodrow Wilson am 8. Mai 1914 den Muttertag für den jeweils zweiten Sonntag im Mai zum nationalen Ehrentag erklärte. In der Schweiz kennen wir den Muttertag seit ca. 1930. Wir sind bereit für den Tag der Mütter. Berliner in Herzform, rote Mohrenköpfe, Erdbeerherztorten und viele kleine Süssigkeiten sollen die Mütter ehren.

Muttertag ist am Sonntag 12. Mai.

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Was Sie über Ostern wissen sollten

Viele Riten und Bräuche sind zum Osterfest entstanden. Immer beinhalten sie den Sieg des erwachenden Lebens über das Dunkel der leblosen Winterzeit. Der Hase als österlicher Eier- und Gabenbringer ist eine relativ junge Erscheinung. Die erste gesicherte Nachricht stammt aus dem Jahre 1682. In Deutschen Gebieten wurden die Ostereier damals Haseneier genannt. Damit wollte man Kindern weis machen, die Eier brüte der Hase aus und verstecke sie im Garten. Im Zusammenhang mit Frühlingsfesten ist der Hase allerdings schon sehr viel früher aufgetreten. Er war das heilige Tier der germanischen Frühlingsgöttin Ostara, auf die auch der Name des Festes zurückgeht.

Unser Confiseuren-Team kreierte auch für dieses Jahr neue österliche Köstlichkeiten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ostern ist am Sonntag 21. April !

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Das Zürcher Sechseläuten

Das Zürcher-Sechseläuten geht auf drei unterschiedliche Wurzeln zurück: Zum Ersten auf die Zürcher Zünfte, die als polititsche, militärische, soziale und gewerbliche Institutionen über 450 Jahre die Geschicke der Stadt Zürich gelenkt und bestimmt haben. Die einstige Gewerbeordnung der Zünfte bestimmte die Arbeitszeiten der Handwerker. Damit hängt die zweite Wurzel des Sechseläutens zusammen. Im Sommer wurde mit dem "Sechs-Uhr-Läuten" das Ende der Arbeitszeit angezeigt, während im Winter aufgrund der Lichtverhältnisse nur bis fünf Uhr gearbeitet werden konnte. Schliesslich stellt ein heidnischer Brauch - das Verbrennen des Winters als Sinnbild für den Beginn der wärmeren Jahreszeiten - die dritte Wurzel dar.

Sechseläuten ist am Montag 8. April. Wie lange dauert es wohl diesmal bis der Kopf des Böög explodiert?    

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Neuer Laden am Flughafen

Seit Samstag 30. März ist unser Laden-Café im Airport Center in neuem Kleid geöffnet. Alle unsere Standorte führen nun neue Salate, hausgemachte Getränke, spezielle vegetarische Sandwiches und feine, ebenfalls hausgemachte Suppen.

Wir freuen uns auf ihren Besuch!

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Be my Valentine

Der Valentinstag bezieht sich auf den Märtyrer und damaligen Bischof von Terni "Valentinus". Er wurde zu Beginn des 3-Jahrhunderts geboren und vom römischen Kaiser Claudius Goticus an einem 14. Februar hingerichtet. Seit Ende des 14-Jahrhunderts ist der Valentinstag ein Festtag der Jugend und der Liebenden. Per Los wurden Valentine und Valentin für einander bestimmt und sind verlobungsähnliche Verbindungen eingegangen. Dabei entstand der Brauch, dass sich die Liebenden am Valentinstag beschenken. Übrigends dürfen es Heute durchaus süsse Geschenke sein. Unser Konditoren-Team bietet Ihnen einen süssen Mohrenkopf mit Herzen. Unsere Berliner werden am Valentinstag in Herzform gebacken und unser Atelier-Team kreiert Geschenkpackungen um der Valentine oder dem Valentin das richtige Present zu bereiten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Der Valentinstag ist am Donnerstag 14. Februar !

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Januar Loch Aktion

Vom 7. Januar bis zum 31. Januar 2019 findet unsere traditionelle Januar-Loch-Aktion statt. Geniessen Sie von Montag bis Freitag jeweils zwei ausgesuchte Produkte zum Preis von einem. In diesem Jahr mit dabei: Zimtschnecke, Cremecornet, Quarkkrapfen, Schoggigipfel, Apfelquarktörtli, Florentiner, LinzertörtliMandelgipfel, Berliner und Birnentörtli.

Mir wünsched en Guete

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Der Königskuchen

Vor rund 2000 Jahren ehrten die alten Römer Ihren Saatengott Saturn durch ein vergnügliches Fest der Freiheit und Gleichheit. Bei diesem durften auch Arme und Sklaven, wenn Ihnen das Los hold war, an einem Tag König sein. Im Königskuchen versteckte man ursprünglich eine Bohne. Wer die Bohne fand, wurde Bohnenkönig und konnte einen Hofstaat ernennen. Über die römischen Legionen verbreitete sich dieses Ritual bis an die Donau und über Frankreich nach England. Der römisch-saturische Brauch wird von uns heute zu Ehren der Heiligen Drei Könige praktiziert.

Der Dreikönigstag ist am Sonntag 6. Januar. Wer wird wohl diesmal König für einen Tag?    

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Herzlichen Dank

Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen. Zeit Ihnen herzlich Danke zu sagen. Mit dem Einkauf in unseren Läden unterstützen Sie ein KMU-Betrieb mit rund 140-Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir wünschen Ihnen schöne Festtage und einen guten Rutsch in ein erfolgreiches 2019.

Herzlichst Ihr Steiner Flughafebeck TEAM

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Kanelsnurrer

Das Liebesgebäck der Dänen heisst KANELSNURRER. Im englischen wird es Cinnamon Swirls und bei uns Zimtschnecke genannt. Ab sofort sind sie bei uns wieder erhältlich.

Mir wünsched en Guete.

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Samichlaus, Weihnachten & mehr

Wie die Zeit verrinnt. Bereits gehen wir mit grossen Schritten in Richtung der Festtage. Sollten Sie für Ihren Mitarbeiteranlass oder Ihren Firmenevent noch Hilfe bei Geschenken oder Give aways benötigen, sind wir gerne für Sie da. Kontaktieren Sie unser erfahrenes Atelier Team unter atelier@flughafebeck.ch.

Je früher desto besser.

Ihr Steiner Flughafebeck TEAM

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Unsere neuen Specials

Ab sofort haben wir unser Specials Sortiment ausgebaut. Neu sind auch feine Mini-Berliner, Mini-Schwedentörtli oder Mini-Schoggigipfel erhältlich. Ideal für einen süssen Apéro. Auch die salzige Abteilung hat Zuwachs erhalten. Mit den tollen Apéro-Kräutergipfel ist die Auswahl nun nochmals grösser. Mir wünsched en Guete.

Ihr Steiner-Flughafebeck TEAM

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Naschbox

Unsere Konditoren haben sich etwas Neues einfallen lassen. Unsere hausgemachten Teegebäcke sind jetzt auch im Kleinformat erhältlich. Die Naschbox gefüllt mit Linzertörtli, Pfaffenhüetli, Nussstange und Spitzbuebe im 8-er Pack. Eine feine Alternative zum Dessert, als Geschenk oder einfach so. 

Mir wünsched en Guete.